Description du Poste
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La brigade du restaurant gastronomique
La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN)
recherche des
Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F)
en CDD.
Vos principales missions seront :
Préparation du matériel
Mise en place du poste
Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
Participer au dressage des assiettes et à la mise en place des différents services.
Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Assurer la propreté et l’organisation de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En rejoignant la brigade de Michel HULIN à La Cabro d'Or vous participez à une aventure culinaire durable, où le
label Green Food
obtenu en 2023, souligne notre engagement pour des ingrédients locaux et respectueux de l’environnement.
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Détails du Poste
Date de Publication:
February 25, 2026
Type de Poste:
Restauration
Lieu:
fr
Company:
Relais & Châteaux France
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