Digital Product Manager

Notre client est un acteur international majeur de la restauration collective et des services associés, présent dans de nombreux sites en France et à l’international. Dans un contexte de forte transformation digitale, l'entreprise modernise l’expérience en restaurants en intégrant des solutions digitales innovantes.

À propos du poste Dans le cadre de cette accélération, nous recherchons un(e) Product Manager pour développer l'expérience digital en restaurants.

Rattaché(e) à la Direction Digitale & Innovation, vous portez la vision globale des parcours clients en points de service et restaurants et concevez des expériences digitales fluides, innovantes et réplicables.

Vous intervenez en amont des projets :

Identification et challenge des besoins terrain

Conception des parcours

Cadrage méthodologique

Structuration d’offres industrialisables.

La gestion opérationnelle des projets et des développements est assurée par un Product Owner.

Le rôle intègre une dimension forte de transformation : faire évoluer des expérimentations en offres réplicables et industrialisées.

Vous contribuez également à la mise en marché des solutions digitales auprès des équipes commerciales et marketing, dans le cadre d’appels d’offres.

Responsabilités Vision & conception des parcours

Analyser les besoins métier et terrain.

Définir l’expérience cible et modéliser les parcours consommateurs.

Concevoir des services digitaux adaptés à des espaces de vie physique (restauration collective, points services...).

Prioriser les fonctionnalités selon la valeur business.

Formaliser l’expression de besoin.

Structurer la méthodologie projet.

Élaborer les business cases et plans de déploiement.

Garantir la cohérence globale des parcours.

Construire des parcours types réplicables.

Transformer les POC en offres industrialisées.

Contribuer à la valorisation des offres dans le cadre d’appels d’offres.

Accompagner Marketing et Sales dans la présentation des solutions.

Travailler avec la Digital Factory et les partenaires techniques.

Suivre les KPIs et piloter la création de valeur.

Bac+5 en école de commerce, d’ingénieur ou université, avec une spécialisation en digital, innovation, product management ou design de service.

Compétences requises

Minimum 5 ans d'expérience en Product Management ou Design de Service.

Capacité démontrée à transformer des besoins clients en solutions digitales concrètes.

Expérience en cabinet de conseil opérationnel appréciée.

Expérience phygitale (retail, restauration, point de vente).

Capacité à structurer des offres industrialisables.

Sensibilité innovation (IA, digitalisation, automatisation).

Connaissance outil analytics (Piano de préférence).

Savoir être / Soft skills

Leadership, orientation client, communication claire.

Capacité à analyser, structurer et challenger des besoins métier.

Rigueur, méthode, clarté, diplomatie et pédagogie.

Orienté valeur et résultat.

Capacité à gérer plusieurs projets simultanément et à évoluer dans un environnement complexe et dynamique.

Travail en équipe, facilitateur, communiquant.

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