Chef Sushi - Pilotage de Corner en Supermarché (Autonome)

Une enseigne de restauration spécialisée recherche un expert en cuisine japonaise pour gérer un corner sushi. Le candidat devra maîtriser la confection des sushis, gérer l'équipe, et veiller au respect des normes d'hygiène. Cette fonction implique de former le personnel, de garantir la qualité des produits, et d'atteindre les objectifs fixés par le management. Un environnement dynamique avec des avantages tels que la mutuelle et le remboursement des transports est offert. #J-18808-Ljbffr