Directeur de site (H/F) - Restaurant - Nice (06)

Directeur de site (H/F) - Restaurant - Nice (06)

ADVAO Conseil

recrute un/une

Directeur de site bilingue

(H/F) en

CDI

pour l'un de ses clients, un nouveau restaurant italien situé à

Nice

(06). Notre client est un établissement franchisé de

restauration rapide italienne

qui a ouvert ses portes récemment à Nice (06). La cuisine est simple, avec des produits frais et préparés à la minute. Les dirigeants, face à la

réussite de leur restaurant

depuis l'ouverture, souhaitent recruter un/une

Directeur de site

(H/F). Rattaché(e) à la direction générale, vos

missions principales

sont : Gestion du personnel : Réalisation et gestion des

plannings , de l'absentéisme, des congés Gestion de la

formation Encadrement

du personnel (40 salariés) Fixation des

objectifs

(CA, satisfaction clients, réseaux sociaux, ...) Accueil

du client, gestion des groupes Encaissements Gestion du restaurant : Gestion des

commandes

de fournitures et boissons Relation avec les

prestataires Rentabilité Suivi des

règles de la franchise

(qualité d'image, procédures internes) Tenue du

compte d'exploitation Rigoureux/se Passionné(e)

par son métier et la direction d'une équipe Capacités

managériales Fédérateur/trice

ayant l'esprit

entrepreneur Vous êtes diplômé(e) d'un

Bac+2, idéalement dans le commerce , et vous justifiez d'une expérience similaire réussie d'au moins

7 ans . Vous parlez couramment le

français

et l' anglais , l' italien

est apprécié. Poste en

CDI à temps plein

(39h). Rémunération selon profil et expérience. Merci de nous adresser votre candidature sous la

référence IT0258

via le formulaire ou par mail à

cv@advao.fr .

#J-18808-Ljbffr