Equipier snacking H/F

La boulangerie Marie Blachère recrute un équip(e)/snacking (H/F).

Les missions

Fabriquer les produits traiteur/snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne (montage de tarte, cuisson viennoiserie, sandwicherie ...).

Contrôler la qualité des produits et leur conformité.

Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage.

Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.

Vos horaires seront soit du matin, soit du midi ou de l'après-midi. Vous travaillerez 7h sans coupure. L'amplitude de 4h30 au plus tôt jusqu'à 19h30 ; deux jours de repos consécutifs.

Vous avez une première expérience ou êtes issu(e) de la restauration.

Type de contrat CDD - 6 Mois

Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée.

Salaire

Salaire brut : horaire de 12,02 Euros.

Expérience

6 mois - préparation/restauration. Cette expérience est indispensable.

CAP, BEP et équivalents.

Compétences

Conditionner des produits.

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Préparer des boissons chaudes ou froides.

Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries.

Préparer, assembler des plats simples.

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.

Types de sandwichs.

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié.

Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.

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