Cuisinière / Cuisinier au Grand Place Café

Quality Assurance

Quatrième adresse du Chef Alexandre Gauthier, le Grand Place Café est situé au coeur du village de Montreuil-sur-Mer. Lieu spontané, nous proposons une petite restauration et cuisine du quotidien. Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses ! Le Chef Alexandre Gauthier recrute un cuisinier au Grand Place Café. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez pour missions principales : Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuisson. Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes... Petite plonge Durant le service: Aider le chef de partie dans les préparations avant envoi; suivre ses instructions. Après le service: Débarrasser; Nettoyer le lieu et les instruments de travail Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine Respecter les normes de sécurité pendant le travail