Responsable Préparations Froides H/F

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !

Responsable Préparations Froides H/F

Où ? Dans un restaurant d’entreprise de UGINE (73), de 280 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 5 personnes

Salaire ? 26 à 28.5K€ bruts/an et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions

Responsable de votre poste, vous préparez des entrées faites maison avec précision et passion.

Vous assurez la mise en place, le service et le respect des standards qualité.

Moteur dans la brigade, vous travaillez en équipe, apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison, généreuse et soignée.

Maîtrise des encaissements

Profil recherché

Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Expérience significative en restauration, idéalement collective

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP, expérience en encaissement

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons

CDI

13ème mois

Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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