Directeur H/F

Mission Vous avez le leadership et la vision pour diriger une équipe vers l'excellence ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients !

En Tant Que Directeur, Vous Serez Responsable De

Diriger et superviser l’ensemble du restaurant pour garantir la qualité et la satisfaction client

Encadrer et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels

Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, en veillant à la rentabilité et au respect des standards

Suivre les performances du restaurant, analyser les résultats et mettre en place des actions correctives si nécessaire

Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et de l'inventaire

Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Vos Défis

Maximiser la rentabilité du restaurant tout en garantissant une expérience client maximale

Motiver et développer les membres de votre équipe, en assurant leur formation et évolution

Maintenir une organisation fluide et une gestion efficace du service

Participer à l’élaboration de la stratégie commerciale et à l’animation du point de vente

Veiller à l’application des normes HACCP et à l'entretien du matériel et des locaux

Profil

Forte expérience en management et en gestion d’équipe dans la restauration

Leadership naturel, capacité à motiver et à développer son équipe

Sens aigu des responsabilités et de l'organisation

Excellente capacité d’analyse et prise de décision rapide

Expérience significative en gestion financière et opérationnelle

Les Avantages Gourmands

Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique

Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Prêt(e) à diriger une équipe dynamique et à faire briller Paradis du Fruit ? Rejoignez-nous en tant que Directeur !

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