Chef(fe) de poste en pâtisserie

Paris baguette, enseigne internationale de boulangerie-Pâtisserie, comptant plus de 3000 boulangerie-pâtisserie dans le monde dont six sur Paris et la Défense. Dans le cadre de notre développement national, nous recherchons une chef de poste en CDI pour rejoindre notre équipe d'Ivry-sur-Seine.

Descriptif du poste Rattaché(e) à la Cheffe pâtissière et au chef adjoint, votre rôle et responsabilité sera d’assurer la gestion au quotidien de la pâtisserie.

Mission principale

Assurer la production et la qualité des produits.

Organiser le poste et passer les commandes pour garantir l'approvisionnement suffisant du magasin en produits de pâtisserie.

Respecter et faire respecter l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Respecter et faire respecter les procédures et recettes mises en place au sein de la société.

Compétences

Bonnes facultés organisationnelles.

Goût du travail bien fait et autonomie.

Rigueur, sérieux, ponctualité.

Attitude positive, état d’esprit constructif, faire preuve d’autonomie, de polyvalence et d’esprit d’équipe.

Rémunération 2500-2700 € brut/mois pour 39 heures.

Horaires

Disponible le week-end.

Période de travail de 8 heures.

Travail en journée.

Travail en soirée.

Travail les jours fériés.

Le poste est basé à Ivry-sur-Seine à proximité du RER C.

#J-18808-Ljbffr