Description du Poste
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Sous la direction du Chef de Cuisine, le
Chef Pâtissier
a pour principales missions :
Concevoir et renouveler la carte des desserts, en collaboration avec le Chef de Cuisine
Assurer la production quotidienne des desserts des différents restaurants
Garantir la qualité et la constance des desserts servis
Maîtriser les normes HACCP et les normes de sécurité
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Détails du Poste
Date de Publication:
February 25, 2026
Type de Poste:
Restauration
Lieu:
fr
Company:
Relais & Châteaux France
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