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Sommelier (H/F) - La Bonne Etape

📍 fr

Restauration Relais & Châteaux France

Description du Poste

Other

À POURVOIR CDI à partir de Février 2026 Rémunération

BRUTE 2 820 € POSTE NON LOGE,

possibilité de logement seulement durant la période d'essai Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison. EN TANT QUE SOMMELIER : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients. Vous proposez également des accords sans alcool, avec la diversité de notre potager Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients. Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement. Gestion des stocks et approvisionnement sous la supervision du chef d'établissement passionné de vin. Vous veillerez sur une belle cave familiale de plus de 700 références.

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Détails du Poste

Date de Publication: February 25, 2026
Type de Poste: Restauration
Lieu: fr
Company: Relais & Châteaux France

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