Commis de salle (H/F) - COMO Cordeillan-Bages

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Vos missions principales : L’excellence de la mise en place

: Préparer les zones de restauration (salle, bar, terrasse) pour que la magie opère dès l'arrivée des premiers hôtes.

Le support au service

: Assister l'équipe de salle, assurer le dressage irréprochable des tables et veiller à ce que rien ne manque à l'expérience client.

La maîtrise du rythme

: Débarrasser et redresser les tables avec une discrétion absolue.

Le lien cuisine-salle

: Assurer une communication fluide pour garantir la qualité et la température des mets servis.

La vigilance

: Veiller au respect scrupuleux des règles d'hygiène et de l'harmonie visuelle de la Maison.