Acheteur Category Manager Expérimenté - Pôle Sucré F/H

Acheteur Category Manager Expérimenté - Pôle Sucré F/H M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos deux dépôts de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D’ETRE :

Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien‑manger.

NOTRE PROMESSE RH :

Rejoindre METRO France, c’est l’opportunité de monter en compétences, s’épanouir et grandir au sein d’une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous! Postulez !

Au sein de la Direction Client et Offre de METRO France, plus particulièrement du service des Achats et du pôle Sucré, vous rejoignez une équipe animée, dynamique.

Votre MISSION

Négocier

les conditions commerciales de ses catégories de produits.

Contractualiser

les accords commerciaux en suivant les méthodologies de négociation et en optimisant les conditions dans les délais impartis.

Établir

et

entretenir

des relations solides avec les fournisseurs, en suivant leur performance et en résolvant les éventuels litiges dans le cadre légal.

Étudier

le marché, les tendances, la concurrence et les besoins de l’entreprise pour une catégorie donnée, en lien avec les cibles clients prioritaires.

Suivre

en continu les évolutions des cours matières pour ajuster les tarifs au plus juste.

Développer

une stratégie d’approvisionnement multi‑canal incluant le sourcing, la sélection fournisseurs et les flux logistiques adaptés.

Identifier

et

gérer

les risques liés à la catégorie : production, climat, sanitaire, prix, qualité.

Évaluer

les performances de la catégorie et des fournisseurs (volumes, CA, marge, OTIF, stock, démarque…) et

ajuster

la stratégie en conséquence.

Assurer

le développement des marques propres via appels d’offres, tests produits, respect du plan de charge et suivi opérationnel.

Partager

la vision de la catégorie avec les parties prenantes et

déployer

les outils et argumentaires pour faciliter la vente des produits référencés.

Collaborer

avec les départements internes (Supply, Halles, Force de Vente, MDD, Juridique, Merchandising…) pour garantir l’alignement autour des ambitions de la catégorie.

Nous allons aimer chez VOUS

Votre

expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire dans le domaine de l’agro‑alimentaire.

Votre

intérêt pour la gastronomie

et les

produits sucrés.

Votre

connaissance du marché , ainsi que votre

vision business.

Votre maîtrise des

outils de bureautique, notamment d'Excel.

Votre

aisance relationnelle , afin

développer des liens de proximité et de confiance

avec les fournisseurs.

Votre

esprit d'équipe.

Votre

rigueur

et votre

dynamisme.

Votre

curiosité, votre proactivité, votre capacité à être force de propositions et volontaire.

Votre

sens de l’organisation

et

des priorités , votre

autonomie.

Culture d’entreprise inclusive et bienveillante

94/100 en 2024 sur l’index égalité professionnelle.

Des accords d’entreprise innovants : accompagnement sortie de violences intra‑familiales, coming out, transition de genre, télétravail supplémentaires (parcours parentalité).

Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la onzième année consécutive en 2025.

Des opportunités de développement professionnel

Programmes de développement professionnel : programmes M, Femmes leader, Cap Leader/ Directeur.trice …

Parcours d’intégration complet et personnalisé.

Politique de mobilité interne : 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne.

Un équilibre vie pro/vie perso

Télétravail : 3 jours par semaine sur site.

14 jours de congés évènements de la vie en plus du socle légal (ancienneté, paternité, menstruel, enfant malade…).

Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs de la conception, l’adoption, la grossesse, l’éducation à la solidarité familiale.

50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité).

Package salarial : rémunération sur 13 mois + variable sur objectifs + intéressement et participation.

15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.

Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 60%.

Restaurant d'entreprise subventionnée ou ticket restaurant (plateformes).

Service de conciergerie.

CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives).

Les + du poste :

Un

rôle clé

dans la construction de l’offre, avec une vraie influence sur le business.

Des

sujets variés et stratégiques

: sourcing, négociation, performance.

Une

approche multi‑canal enrichissante , entre siège et terrain.

Un

environnement dynamique et collaboratif , avec un fort esprit d’équipe.

Vos

idées et initiatives

y auront toute leur place.

Postulez dès maintenant – l’offre reste ouverte jusqu’à pourvoi du poste.

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