SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F)

Welcome to The Famous Golden Pub ! L'idée : Accueillir tous nos clients avec le Big Smile et être l'ambassadeur de notre entreprise. Assurer la mise en place du restaurant et de la terrasse à la belle saison. Conseiller nos clients, assurer le service des plats à table et contribuer au bon déroulement du service. Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant. Vous êtes : Autonome et de bonne humeur Dynamique, disponible, avec l'esprit d'équipe Vous avez le sens du service client Vous avez une expérience professionnelle en relation clientèle et connaissez le service à table Ce poste est pour vous ! Notre offre : 35h et +2 jours de repos Heures supplémentaires payées Mutuelle d'entreprise Type de contrat : CDI Contrat de travail, durée du travail 35H/semaine, travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés Travail le samedi Travail le dimanche Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois Primes Restauration Complémentaire santé Profil souhaité

Expérience

12 Mois Cette expérience est indispensable Compétences

Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable Prendre une commande client Cette compétence est indispensable Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable Bac pro commercialisation et services en restauration Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration BP arts du service et commercialisation en restauration CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant Communication avec la cuisine Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) Connaissance des vins Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Garantir la satisfaction du client Gestion des plaintes clients Gestion des stocks et des commandes Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients Lecture de plan de salle Maintenir une communication claire et professionnelle Nettoyage des espaces de restauration Procéder à l'encaissement Proposer des produits additionnels Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Réglementation sécurité incendie S'exprimer avec politesse et courtoisie Serveur en restauration Techniques de dressage de table Techniques de paiement et de facturation Techniques de port de plateaux et plats Techniques de service à l'assiette Techniques du service en salle Titre professionnel serveur en restauration Utilisation de caisse informatisée Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe Avoir le sens du service Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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