Description du Poste
Responsable du soir – Lieu de vie convivial (Paris 15 – Montparnasse)
? Paris 15e – Quartier Montparnasse
? Service du soir
?? Restaurant – bar (~20 couverts)
Le lieu
Nous développons un restaurant de quartier pensé comme un lieu de vie, où le soir rime avec partage, échanges et convivialité autour d’une offre food & bar.
Nous recherchons une personne capable de prendre en main le service du soir, d’accueillir les clients, de gérer le bar et de faire vivre une ambiance chaleureuse et naturelle.
Votre mission
Vous êtes responsable du bon déroulement des soirées :
Accueillir les clients et installer une atmosphère conviviale
Assurer le service en salle avec fluidité et attention
Gérer le bar : préparation et service des boissons
Mettre en avant l’offre de partage (plats, vins, boissons)
Être attentif(ve) à l’ambiance du lieu et l’adapter au rythme de la soirée
Veiller à la propreté et à la bonne organisation du bar et de la salle
Assurer la fermeture du lieu en fin de service si besoin
Le profil recherché
À l’aise avec l’accueil et le service
Capable de gérer un bar en autonomieExpérience en service et / ou bar appréciée
Sens du relationnel, sourire, énergie positive
Organisé(e), fiable, responsable
À l’aise dans un lieu à taille humaine, où l’humain est central
Ce que nous offrons
Un poste avec de vraies responsabilités sur le service du soir
Un cadre convivial et humain
Une ambiance simple et chaleureuse
Autonomie dans l’organisation du service
Conditions à définir selon profil (temps partiel / extra / CDI possible)
#J-18808-Ljbffr
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Détails du Poste
Date de Publication:
December 23, 2025
Type de Poste:
Gestion et Opérations
Lieu:
Paris, France
Company:
Starving Club - Haussmann
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