Description du Poste
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Poste à pourvoir :
Assistant Maitre d'hôtel/ Maître d’hôtel H/F
Vos missions :
Assurer et superviser le bon déroulement du service en salle
Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme
Coordonner et animer l’équipe de salle (chefs de rang, commis)
Veiller au respect des standards de qualité et des exigences de l’établissement
Gérer les réservations et optimiser l’occupation des tables
Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour garantir une expérience harmonieuse
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Détails du Poste
Date de Publication:
February 25, 2026
Type de Poste:
Restauration
Lieu:
fr
Company:
Relais & Châteaux France
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