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Directeur(trice) de marché

📍 France

Gestion et Opérations Sysco France

Description du Poste

Pour accompagner notre développement, nous recrutons un :

DIRECTEUR DE MARCHÉ H/F Lieu : Limonest Déplacements : Réguliers (sites Sysco, évènements filière RHF)

Votre rôle En tant que Directeur de Marché H/F, vous êtes l’expert Sysco France du segment RHF dont vous avez la responsabilité. Vous définissez la stratégie de marché, pilotez la proposition de valeur, orientez le développement de l’offre, et accompagnez les équipes commerciales dans l’atteinte des objectifs. Véritable référent de votre marché, vous analysez les tendances RHF, anticipez les évolutions de consommation et contribuez directement à la performance commerciale de Sysco France.

Votre rôle est à la fois stratégique, analytique et opérationnel, avec une forte exposition en interne (Direction Offre, Direction Commerciale, Direction Régionale, Finance) et auprès de la filière (partenaires, leaders d’opinion).

Vos missions 1. Définition & pilotage de la stratégie de marché

Établir le Plan Marketing Sysco France de votre segment afin de soutenir le développement commercial

Réaliser une veille approfondie (concurrence, tendances, innovations, data panels RHF, insights clients) pour orienter les priorités du marché

Identifier les axes de croissance et les opportunités de différenciation (produits, services, solutions)

2. Développement de l’offre & innovation

Proposer et piloter les développements produits et ajustements d’offre adaptés aux besoins du segment

Garantir la cohérence de l’assortiment et contribuer à la performance des marques propres Sysco

Travailler en lien étroit avec les équipes Catégories, Culinaires et Communication

3. Analyse de la performance & pilotage économique

Analyser la performance financière de votre marché et recommander les plans d’action correctifs

Suivre les indicateurs clés : croissance volume, marge, mix produits, pénétration clients

4. Influence & communication marché

En lien avec les équipes du Développement Commerciale, assurer la communication des priorités marché auprès du management commercial et des équipes terrains

Représenter Sysco auprès des leaders d’opinion RHF, fédérations, salons professionnels

Contribuer à la notoriété de Sysco France en tant qu’acteur clé de la filière

5. Management d’équipe

Recruter, accompagner et développer les compétences de vos collaborateurs

Fixer les objectifs, piloter la performance, animer la dynamique d’équipe

Être moteur du changement et promouvoir les initiatives de transformation Sysco

Votre profil Bac +5 école de commerce, école d’ingénieur agroalimentaire ou équivalent . Minimum

10 ans d’expérience sur un poste similaire

(marketing, direction de marché, category management, business unit)

dans le Food Service

. Expérience en gestion stratégique d’un portefeuille, pilotage de budget et analyse de marché.

Compétences et qualités clés (hard skills)

Analyse de marché & veille concurrentielle avancée

Maîtrise des techniques marketing produits et solutions

Gestion budgétaire et pilotage de P&L

Capacité à élaborer un plan marketing segmenté

Vision stratégique et compréhension fine des tendances RHF (consommation, inflation, offres innovantes)

Leadership, capacité à fédérer et inspirer

Excellente communication et influence (interne/externe)

Forte orientation client et sens du terrain

Rigueur analytique, organisation et sens des priorités

Adaptabilité dans un environnement dynamique et en transformation (RHF / Food service)

#J-18808-Ljbffr

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Détails du Poste

Date de Publication: March 1, 2026
Type de Poste: Gestion et Opérations
Lieu: France
Company: Sysco France

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