Description du Poste
Rémunération: EUR 38,400 - EUR 46,200 - tous les ans
Description de l'entreprise
Nous recrutons pour le compte de notre partenaire franchisé,lesHôtels Bourgogne Qualité , détenant17hôtels en Bourgogne et à Paris, du très économique au 5 étoiles, principalement sous enseignes Accor (Ibis, Mercure,Novotel suites,MGallery…).
Implanté majoritairement à Dijon, l’entreprise familialeestreconnue pour ses valeurs fortesetla qualité de ses établissements.
Au siège, une équipe d’une vingtaine de collaborateurs (dont la famille propriétaire) travaille dans une ambiance conviviale, directe et orientée performance.
Description du poste
Rattaché(e) au Directeur d’Exploitationdes Hôtels Bourgogne Qualité, vous pilotez la stratégie Revenue Management d’un portefeuilleconséquent (14 hôtels).
Vous travaillez en trio étroit avec :
le Directeur d’Exploitation (N+1, très présent, orienté performance, pragmatique et communicant)
la Responsable Commerciale du siège
Votre objectif : optimiser durablement le chiffre d’affaires et la rentabilité hébergement de chaque établissement.
1. Pilotage de la stratégie revenue
Définir et adapter la stratégie tarifaire court, moyen et long terme
Gérer lepricingquotidien, le planning, les restrictions et la distribution
Piloter lesquotationsgroupes multisites
Fournir des prévisions dynamiques en lien avec le budget annuel
Analyser quotidiennement les performances (TO, PM,RevPAR) par segment, canal et typologie de journée
Analyser la performance des contrats et segments en amont des décisions derecontracting
Surveiller la concurrence et le marché (veille tarifaire, outils type RateShopper)
Participer activement à l’élaboration des budgets hébergement
3. Accompagnement des hôtels
Structurer les processus de réservation et garantir la fiabilité des données PMS/RMS
Animer des réunions RM mensuelles avec les Directeurs d’hôtels
Être un véritable partenaire business des exploitants
Encadrer et accompagner la montée en compétences d’une Revenue Manager junior
Prioriser intelligemment sur un périmètremulti-sitesconséquent
Nous recherchons un profil confirmé, avec maturité professionnelle et capacité à prendre position.
Expérience
Expérience significative en Revenue Management hôtelier
Une expériencemulti-sitesest un plus, mais un profil évolutif à fort potentiel est accepté
Compétences techniques
Excellente maîtrise d’Excelet du pack office
Bonne connaissance des PMS et RMS (Opera, FOLS, Lean,IDeaS… appréciés)
Forte appétence pour les chiffres et l’analyse
Savoir-être
Maturité professionnelle et capacité à défendre ses recommandations
Sens des priorités sur un périmètre large
Communication fluide et naturelle (environnement très relationnel)
Esprit d’équipe et adhésion aux valeurs familialesde l’entreprise
Langues : français courant et bon niveau d’anglais.
Informations complémentaires
Statut employé (évolutif selon profil)
Salaire brut mensuelsur 12mois :3 200 € à 3 500 €selon expérience
Prime de partage de la valeur selon résultatsde l’entreprise
Indemnité nourriture/Mutuelle/50 % abonnement transports
CarteHeartist(avantages groupe Accor) + Réductionshébergement et restauration au sein des Hôtels Bourgogne Qualité.
Poste basé au siège à Dijon –enprésentiel(culture très collaborative et management de proximité).
Pourquoi nous rejoindre ?
Un périmètre large et stimulant (14 hôtels)
Une vraie proximité avec la direction
Un environnement familial sain et stable
Des perspectives d’évolution au sein d’une entrepriserégionalesolide et en développement
Une culture de la performance… dans la bienveillance
Si vous aimez les environnements humains, exigeantsetchaleureux, et que vous souhaitez avoir un impact direct sur la performanced’une entreprisehôtelièrerégionalereconnue, ce poste est fait pour vous.
Processus de recrutement
Pré-sélection sur CV + questionnaire de personnalitéAssessFirst
#J-18808-Ljbffr
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Détails du Poste
Date de Publication:
March 2, 2026
Type de Poste:
Ressources Humaines
Lieu:
Paris, France
Company:
AccorHotel
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