Description du Poste
Commis / Commise de Cuisine - Saison 2026
Notre Maison est à la recherche de ses Commis et Commises pour rejoindre nos équipes de Cuisine dans le cadre de la saison touristique 2026.
Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir à nos convives une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités sont de participer à garantir la qualité constante des plats et des mets proposés à nos hôtes.
Vous participez activement aux missions et tâches suivantes :
Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats avec précision.
Garantir le respect des recettes, des standards et des délais de service.
Veiller à l’hygiène, à la propreté et aux normes HACCP dans l’ensemble de sa partie d'affectation.
Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des produits.
Contribuer à la créativité culinaire et à l’excellence constante de la brigade.
Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :
Une formation en restauration est requise ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP
Vous justifiez d'une expérience similaire d’au moins 1 an en stage, apprentissage ou saison
Votre goût pour la cuisine fait de vous un.e réel.le passionné.e de votre métier et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière
Vous "jouez collectif" et aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
Dynamisme, esprit d’équipe, qualités relationnelles, honnêteté, rigueur, bon sens, méthode
Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution
En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages compétitifs:
Poste à pourvoir en CDD saisonnier entre Avril et Juillet 2026
Rémunération brute mensuelle : 2 357,55€
Indemnité mensuelle brute de nourriture : 185,68 € pour 22 jours travaillés
2 jours de repos consécutifs, 35 heures hebdomadaires - ce poste implique de travailler le week-end, en soirée et pendant les vacances scolaires.
Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transport
Intéressement et plan d'épargne entreprise
Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)
Uniformes fournis et blanchis
Mutuelle d'entreprise
Nombreux événements internes tels que nos superbes cocktails de début et de fin de saison, l’accès à des cours de sport collectifs gratuits délivrés par nos coachs et bien d’autres !
Accès à nos formations internes, dont une journée d'intégration dédiée, ainsi qu'un accès à la plateforme de formation IHG.
Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, a Regent Hotel, le lieu de travail idéal.
Regent est la quintessence du luxe moderne pour les voyageurs les plus exigeants. Repoussant les limites du raffinement depuis 1971, les employés de Regent ont une fois de plus entrepris de réinventer des expériences exaltantes qui mêlent sérénité et stimulation pour sublimer les sens.
Ça, c’est du renouveau. Ça, c’est Regent.
Allons plus loin ensemble. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !
#J-18808-Ljbffr
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Détails du Poste
Date de Publication:
February 27, 2026
Type de Poste:
Informatique & Technologie
Lieu:
France
Company:
Carlton Cannes
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