Manager en Restauration Collective

Vous recherchez une alternance qui allie formation et prise de responsabilités progressives. Vous souhaitez développer des compétences de gestion et de coordination dans un cadre concret et encadré. Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer : Une bonne capacité d'organisation et de priorisation Le sens de la communication et de la coopération Une rigueur constante dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité Une aisance à encadrer, motiver et fédérer une équipe Une appétence pour la gestion et le suivi administratif Une curiosité pour les métiers de la restauration et des services collectifs Une première expérience dans la restauration, même courte, constitue un atout. Vous êtes à l'aise dans un environnement exigeant et appréciez le travail en équipe. Vous faites preuve d'initiative tout en respectant les procédures établies.

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