Operations Assistant

En The Central House seguimos creciendo y buscamos una persona organizada y con mentalidad operativa para incorporarse a nuestras Oficinas Centrales como Operations Assistant. Si te apasiona el mundo del hospitality y quieres tener impacto directo en la estrategia operativa de una marca en expansión, esta posición es para ti. Darás soporte directo al equipo de operaciones, reportando a COO, en la gestión y optimización de las operaciones de los centros, asegurando el control de costes, la excelencia operativa y el desarrollo de herramientas y procesos que impulsen la rentabilidad y la experiencia del cliente. La posición requiere viajes aproximados del 20% mensual, con picos puntuales durante periodos de apertura.

RESPONSABILIDADES Soporte operativo multi-centro Coordinación con managers de los distintos hostels. Seguimiento de incidencias y planes de acción. Alineamiento entre equipos y departamentos (HR, Finanzas, Marketing, Compras). Soporte operativo en aperturas y ramp-up. Reporting y análisis Elaboración y mantenimiento de informes semanales y mensuales. Seguimiento de KPIs operativos, financieros y de experiencia de cliente. Análisis de desviaciones vs presupuesto y propuesta de mejoras. Control de costes e inventarios Gestión y control de inventarios. Seguimiento de compras y optimización de costes. Control y análisis de la oferta F&B. Experiencia de cliente y reputación Seguimiento de feedback y reputación online. Coordinación de acciones correctivas con managers. Procesos, SOPs y cumplimiento Soporte en implantación y mejora continua de procedimientos (recepción, housekeeping, mantenimiento, F&B). Seguimiento del cumplimiento normativo en cada centro. Participación en formación y estandarización de equipos. Desarrollo y actualización de manuales operativos.

PERFIL Formación en Turismo, ADE, Hospitality o similar. Experiencia mínima de 2 años en operaciones de hospitality (hostel/hotel), idealmente en entornos multiunidad. Inglés profesional (oral y escrito); español nativo o C1. Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y en crecimiento. Buenas habilidades de comunicación y coordinación.

SE VALORA Conocimiento de PMS MEWS. Experiencia con REVO y/o herramientas de reputación (ReviewPro). Conocimientos avanzados en Excel. Experiencia en aperturas, auditorías operativas o procesos de estandarización.

OFRECEMOS Puesto fijo en una compañía en expansión. Impacto directo en la estrategia operativa. Presencial + 1 día de teletrabajo/semana tras 6 meses de incorporación. Jornada intensiva en julio y agosto. Equipo joven, colaborativo y multicultural. Formación y crecimiento dentro del área de Operaciones. Descuentos especiales en alojamientos del grupo. Rango salarial competitivo acorde a experiencia.