Cocinero

Descripción de la empresa

Indica aquí los detalles. Descripción del puesto

Como Cocinero/a en Restaurante Chimichurri, serás responsable de la preparación y presentación de los platos según los estándares de la empresa y la carta del restaurante. Tus tareas incluirán la gestión de los ingredientes, el seguimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de forma presencial en nuestra ubicación en Ibiza. Requisitos

Conocimientos sólidos en técnicas de preparación culinaria, cortes básicos y presentación de platos. Experiencia en la gestión de inventarios y control de costes en cocina. Habilidad para trabajar bajo presión, gestionar múltiples tareas y cumplir con los tiempos de entrega. Capacidad para trabajar en equipo, comunicación eficaz y actitud positiva hacia la mejora continua. Se valorará experiencia previa en entornos similares y formación académica en cocina o gastronomía.