Jefe/a de Cocina

Eurofirms selecciona para importante empresa de catering empresarial de alta gama, un/a Jefe/a de Cocina que lidere gestione el nuevo proyecto de expansión y realice las siguientes funciones: Gestionar y liderar el nuevo proyecto de expansión. Dar apoyo en la creación de nuevas recetas. Planificación del menú según el tipo de evento. Organización de la producción. Gestión del equipo. Control de calidad e higiene. Compras y costes (gestionar pedidos a proveedores, control de stock) Logística de eventos (coordinar empaquetado y transporte, supervisar montaje del evento).

Requisitos: Disponibilidad horaria para trabajar eventualmente en fines de semana. Disponibilidad para viajar. Mínimo 2 años de experiencia como cocinero de catering. Valorable formación profesional. Organizado, resolutivo, con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

Se ofrece: Contrato indefinido. Salario 35.000 € anuales con posibilidad de aumento según valía. Horario flexible de 08:00 a 17:00 o de 09:00 a 18:00 según necesidades, fijo de lunes a viernes y algún fin de semana de manera puntual. 30 días naturales de vacaciones al año. Ubicación: San Sebastian de los reyes.