CAP DE PLANTA (Indústria Càrnica)

Busquem un/a

Cap de Planta

per a una important empresa del sector càrnic situada a Olot.

La persona seleccionada serà responsable de dirigir l’operació global de la planta, assegurant productivitat, eficiència, qualitat i seguretat alimentària.

Funcions principals Coordinar i supervisar totes les activitats de producció, qualitat, manteniment, processos i logística interna. Assegurar el compliment dels plans de producció en base a l'eficiència i productivitat necessària. Garantir el compliment de normatives IFS/BRC, APPCC, traçabilitat i requisits específics del sector carni. Gestionar equips de més de 100 persones. Control de KPI's de producció i costos. Impulsar la millora contínua aplicant metodologia Lean Manufacturing i l'estandardització de processos. Coordinar auditories internes i externes, relació amb veterinaris i inspeccions oficials. Participar en projectes d'inversió a Planta: automatitzacions, ampliacions i noves línies d’envasat.

Requisits Experiència prèvia com a Cap de Planta o Responsable de Producció, idealment en el sector carni o alimentari. Habilitat per liderar grans equips de persones. Coneixement d’IFS/BRC, APPCC . Capacitat analítica, orientació a resultats i presa de decisions. Experiència en millora contínua i gestió del canvi (LEAN, 5S, TPM, QRM o altres). Disponibilitat per treballar presencialment a Osona Nord, residència a la comarca o rodalies.

Què s’ofereix Projecte estable en una empresa referent del sector càrnic. Posició clau amb capacitat real d’impacte i creixement. Et demanem les teves expectatives salarials. Entorn industrial modern amb reptes de productivitat, eficiència i desenvolupament d’equips. Participació en projectes estratègics i millora global de planta.