Operations Assistant

En The Central House seguimos creciendo y buscamos una persona organizada y con mentalidad operativa para incorporarse a nuestras Oficinas Centrales como Operations Assistant. Si te apasiona el mundo del hospitality y quieres tener impacto directo en la estrategia operativa de una marca en expansión, esta posición es para ti. Darás soporte directo al equipo de operaciones, reportando a COO, en la gestión y optimización de las operaciones de los centros, asegurando el control de costes, la excelencia operativa y el desarrollo de herramientas y procesos que impulsen la rentabilidad y la experiencia del cliente. La posición requiere viajes aproximados del 20% mensual, con picos puntuales durante periodos de apertura.RESPONSABILIDADESSoporte operativo multi-centroCoordinación con managers de los distintos hostels.Seguimiento de incidencias y planes de acción.Alineamiento entre equipos y departamentos (HR, Finanzas, Marketing, Compras).Soporte operativo en aperturas y ramp-up.Reporting y análisisElaboración y mantenimiento de informes semanales y mensuales.Seguimiento de KPIs operativos, financieros y de experiencia de cliente.Análisis de desviaciones vs presupuesto y propuesta de mejoras.Control de costes e inventariosGestión y control de inventarios.Seguimiento de compras y optimización de costes.Control y análisis de la oferta F&B.Experiencia de cliente y reputaciónSeguimiento de feedback y reputación online.Coordinación de acciones correctivas con managers.Procesos, SOPs y cumplimientoSoporte en implantación y mejora continua de procedimientos (recepción, housekeeping, mantenimiento, F&B).Seguimiento del cumplimiento normativo en cada centro.Participación en formación y estandarización de equipos.Desarrollo y actualización de manuales operativos.PERFILFormación en Turismo, ADE, Hospitality o similar.Experiencia mínima de 2 años en operaciones de hospitality (hostel/hotel), idealmente en entornos multiunidad.Inglés profesional (oral y escrito); español nativo o C1.Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados.Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y en crecimiento.Buenas habilidades de comunicación y coordinación.SE VALORAConocimiento de PMS MEWS.Experiencia con REVO y/o herramientas de reputación (ReviewPro).Conocimientos avanzados en Excel.Experiencia en aperturas, auditorías operativas o procesos de estandarización.OFRECEMOS Puesto fijo en una compañía en expansión.Impacto directo en la estrategia operativa.Presencial + 1 día de teletrabajo/semana tras 6 meses de incorporación.Jornada intensiva en julio y agosto.Equipo joven, colaborativo y multicultural.Formación y crecimiento dentro del área de Operaciones.Descuentos especiales en alojamientos del grupo.Rango salarial competitivo acorde a experiencia.