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CFO - Sector Resturación

📍 Spain

Negocios y Operaciones Randstad

Descripción del Puesto

Importante grupo del sector restauración, con una facturación de 40M€, busca un/a

CFO

con visión estratégica y vocación operativa. Reportando directamente a la propiedad, será responsable de liderar la estrategia financiera y de control de gestión del grupo. El objetivo central es profesionalizar la toma de decisiones mediante el análisis de datos, asegurando la rentabilidad operativa y la solidez financiera.

Buscamos un/a profesional con alma operativa, procedente del sector hostelería y/o alimentación, con una trayectoria contrastada en el control de gestión y liderazgo de equipos. Se valorará especialmente su capacidad para actuar como socio estratégico de la propiedad, traduciendo los datos financieros en acciones de negocio tangibles y preparando el terreno para el futuro relevo generacional.

Reportando al CEO, el/la candidato/a asumirá la dirección del departamento financiero. Entre sus

principales funciones

se incluyen: Liderar la estrategia financiera y el plan de sucesión: Definir y ejecutar la política financiera en coordinación con la propiedad. Garantizar la estabilidad de la tesorería y la planificación de liquidez necesaria para el crecimiento sostenible del negocio. Transformación digital y procesos: Impulsar la modernización del área a través de la implantación y optimización de herramientas tecnológicas (ERP, BI), automatizando el reporting financiero y mejorando la eficiencia administrativa. Gestión del dato y control operativo: Transformar la contabilidad tradicional en una contabilidad analítica y de gestión avanzada. Diseñar y monitorizar KPIs críticos del sector hostelero (costes de materia prima, personal, mermas, escandallos), proporcionando información veraz y ágil para la toma de decisiones en tiempo real en las diferentes unidades de negocio. Liderazgo de equipo y relación con terceros: Dirigir, motivar y desarrollar al equipo actual (tesorería, administración, controller), fomentando la colaboración transversal con RRHH y Marketing. Gestionar la relación con entidades financieras, auditores y asesores fiscales, negociando líneas de financiación y asegurando el cumplimiento normativo.

Requisitos: Licenciatura en ADE, Económicas o similar, valorándose MBA o posgrado en Dirección Financiera. Experiencia sólida en dirección financiera, imprescindible procedencia del sector Hostelería y/o Restauración. Dominio de contabilidad analítica, control de gestión y herramientas de Business Intelligence y ERPs (Navision, SAP u otros).

Skills: Integridad, ética profesional y lealtad, valores fundamentales para esta empresa familiar. Visión estratégica con capacidad operativa, entendiendo la realidad del negocio desde la base. Liderazgo cercano y habilidades interpersonales para comunicar información financiera compleja a interlocutores no financieros. Alta tolerancia a la presión y flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico y en constante evolución. Identificación plena con la cultura del esfuerzo y el compromiso de mejora continua que define al grupo.

Si eres un directivo/a financiero/a con vocación de gestión general y buscas un proyecto vital en Asturias, no dudes en enviar tu candidatura.

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Detalles del Puesto

Fecha de Publicación: February 28, 2026
Tipo de Trabajo: Negocios y Operaciones
Ubicación: Spain
Company: Randstad

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