SUSHIMAN/SUSHIWOMAN (H/F)

📍 France

Autre E S P

Job Description

Présentation

Missions et activités principales : En tant que Sushiman, vous participerez à la préparation et à la réalisation de sushis selon les standards de qualité de l'établissement. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions

Préparer et réaliser différents types de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises. Suivre les fiches techniques et les consignes du chef pour garantir la constance et la qualité des plats. Veiller à la propreté du poste de travail et au nettoyage des équipements de cuisine après chaque service. Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. Participer activement au service client en veillant à la satisfaction et à la présentation soignée des plats. Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe pour assurer une ambiance positive et efficace. Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et passionné(e) par la cuisine japonaise. Vous avez le sens du détail, du service client et aimez le travail en équipe. Une première expérience dans la restauration ou un apprentissage en cuisine serait un atout. Type de poste

CDI Disponibilité : Immédiate Conditions et rémunération

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail le dimanche Travail en horaires décalés Autre Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois Expérience

Débutant accepté Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration de type rapide Employeur

10 à 19 salariés

#J-18808-Ljbffr

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Job Details

Posted Date: October 13, 2025
Job Type: Autre
Location: France
Company: E S P

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