Cuisinier (H/F)

API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type entreprise à BELLERIVE SUR ALLIER (03). Vos missions seront les suivantes : Responsibilities

participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc) mettre en température les plats réaliser le service et le nettoyage de la cuisine être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats réaliser des plats et des recettes à partir de fiches techniques Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace. Temps plein – Travail du lundi au vendredi – Travail 1 week-end sur 3 – Nombre de couverts : 250 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien. Une indépendance et une autonomie vous permettront de vous épanouir tout en ayant à vos côtés une équipe de structure (90% de nos encadrants sont issus de la cuisine) sur laquelle vous appuyer. Type de contrat : CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travial en journée Salaire Salaire brut : Mensuel de 1865.54 Euros sur 13.0 mois Intéressement / participation Complémentaire santé Déplacements : Jamais Qualifications

2 An(s) Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable Compétences

Dresser des plats pour le service Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a. Employeur

100 à 199 salariés API Restauration est une entreprise familiale dans le secteur de la restauration collective à taille humaine où les équipes font la richesse de l'entreprise. Ce qui nous anime : l'art culinaire (produits locaux, frais et de qualité), le partage, la convivialité et le bien être de nos salariés.

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