Patissier (H/F)

67120 MOLSHEIM – Contrat de travail temporaire (30 jours) – Dès que possible – Temps plein – Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Patissier (H/F) à MOLSHEIM en Contrat de travail temporaire Entreprise L'agence d'emploi temporaire Ergalis Grande Distribution se spécialise dans le recrutement de professionnels qualifiés pour les métiers de la grande distribution. Elle offre des solutions flexibles et adaptées aux besoins spécifiques de ce secteur d'activité.

Le poste L'agence ERGALIS du groupe Actual recherche activement un(e) Pâtissier (h/f) sur le secteur de Molsheim. Ce rôle implique la sélection minutieuse et le dosage précis des ingrédients nécessaires pour la réalisation de délicieux produits. En tant que Pâtissier, vous serez amené(e) à mélanger différents produits et ingrédients culinaires, ainsi qu'à cuire des pâtisseries. La montage et la décoration des produits pâtissiers feront également partie de vos responsabilités, tout en veillant à entretenir votre poste de travail et l'espace de vente dans un état impeccable. En plus de votre expertise en pâtisserie, vous devrez démontrer des compétences telles que l'utilisation de matériel de nettoyage, la manipulation du pétrin mécanique, le pétrissage manuel, la conversion d'unités de mesure et le calcul précis des quantités. Nous recherchons un talent passionné par l'art culinaire, soucieux du respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Si vous possédez une connaissance approfondie des produits et caractéristiques des pâtes à pâtisserie ainsi que des normes liées à la chaîne du froid, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. N'hésitez plus et postulez dès maintenant pour cette opportunité exceptionnelle au sein de ERGALIS du groupe ACTUAL !

Réalisation et montage des pâtisseries

Dosage précis des ingrédients et cuisson

Montage et décoration des produits

Entretien du poste de travail et du espace de vente

Utilisation de matériel (pétrin mécanique, pétrissage manuel, matériel de nettoyage)

Calcul des quantités et conversion d’unités

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissance des produits et des normes liées à la chaîne du froid

Le profil recherché Pour le poste de Pâtissier (h/f), nous recherchons un candidat possédant :

Niveau d'étude: Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent

Maîtrise des techniques de pâtisserie

Solide expérience dans le domaine

Capacité à travailler en équipe, créativité, rigueur et souci du détail

Etats/lieux: 67120 MOLSHEIM – Contrat de travail temporaire

#J-18808-Ljbffr