Cuisinier préparations chaudes (H/F)

Offre n° 197WJYZ Cuisinier préparations chaudes (H/F) En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats pour un nombre important de convives. Vos principales missions seront : Assurer la production chaude des différentes prestations de la cuisine centrale. Etre garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des délais de fabrication. Horaires de travail : du lundi au vendredi 06h30-13h30

Type de contrat : CDD - 3 Mois

Durée du travail : 35H/semaine

Travail en journée

Salaire :

Salaire brut : Mensuel de 1992.63 Euros sur 12 mois

Déplacements: Jamais

Profil souhaité Expérience

6 Mois Cette expérience est indispensable

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur 500 à 999 salariés

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