Second de cuisine OU Chef-fe Cuisinier-e (H/F)

Overview

Restaurant traditionnel moderne situé à Sayat, à 15 minutes de Clermont-Ferrand. Travail dans une cuisine traditionnelle moderne. Utilisation du logiciel "Pack Hygiène" sur tablette. Le restaurant sert environ 30 couverts en moyenne par service. Rythme et horaires: Service du midi et du soir – jeudi, vendredi, samedi. Service midi uniquement – mardi, mercredi, dimanche. 2.5 jours de congé par semaine; établissement fermé le lundi. SalaireNET: 1700€. Contrat et conditions

Type de contrat : CDI Durée du travail : 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Salaire brut : 2175.00 Euros mensuel sur 12 mois Profil souhaité

Expérience

1 an sur un poste similaire (expérience indispensable) Bac ou équivalent Cuisine (formation indispensable) Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Eplucher des légumes et des fruits Préparer des repas Préparer les viandes et les poissons Informations complémentaires

qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur

1 ou 2 salariés Restaurant traditionnel L'Ambroisie à Sayat. M. Jonathan Bouttefeux

#J-18808-Ljbffr