Chef de cuisine F/H

Poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose

CDI Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement

Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l’équipe en cuisine (4 personnes) Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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