COMMIS DE CUISINE (H/F)

Overview

Le restaurant LE STELLA, situé au Luc, recherche un(e) commis de cuisine. Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats et préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises et appliquez les normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aidez à la mise en place des plats pour le service. Conditions de travail :

Du lundi au dimanche – repos lundi, mardi soir et mercredi toute la journée. Poste à pourvoir le 15/10/2025. Type de contrat :

CDD - 3 mois. Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Salaire :

Horaire brut de 11.88 Euros. Complémentaire santé. Heures supplémentaires ou récupération.

Profil souhaité

Expérience 1 An(s) Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Manipuler des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer les viandes et les poissons Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Savoir-être professionnels

Avoir l\'esprit d\'équipe Faire preuve de créativité, d\'inventivité Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

#J-18808-Ljbffr