Gérant en formation

Ce poste est une porte d’entrée à une carrière de management dans la restauration. Vous serez parrainé par un gérant compétent afin d’être prêt à prendre en main une succursale lorsqu’il y aura une opportunité. Ce poste est fait sur mesure pour toutes personnes cherchant à acquérir des responsabilités et l’autonomie pour gérer sa propre unité administrative.

Vos principales tâches seront :

Coordonner les suivis du restaurant afin d'assumer l'uniformité des politiques Subway et de la compagnie tout en participant aux opérations;

Gérer et former le personnel;

Appliquer les tâches administratives nécessaires (commandes, horaires, balancement de caisse et inventaire)

Avoir accompli un

minimum d’un an dans la restauration ou dans une position de gestion de personnel ou toute autre expérience jugée pertinente.

Connaissance approfondie des normes et standards SUBWAY ainsi qu’en matière d’hygiène et salubrité (formation prodiguée en entreprise).

Avoir complété les modules de formation disponible sur l’Université SUBWAY

Détenir un diplôme de gestionnaire d’établissement (MAPAQ - formation offerte en entreprise)

Avoir démontré la motivation et le potentiel pour devenir gérant

De plus, nous recherchons un profil particulier de personnalité :

Attitude et comportement professionnel (autonomie, motivateur, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation)

Leadership et capacité de prendre des décisions

Motivé à atteindre les résultats

Aptitude à développer les autres

Gestion du stress efficace

Habileté en communication et aimer le travail d’équipe

Rapidité d’exécution