Spécialiste assurance qualité et salubrité alimentaire

Type de poste

: Contractuel (16 mois)| Temps plein |Télétravail hybride Lieu du poste : Sur la Rive-Sud de Montréal, à Saint-Patrice-de-Sherrington. Avantageusement localisé à environ 30 minutes du pont Samuel-De-Champlain, à proximité du carrefour des autoroutes 15 sud, de la 10 et de la 30. Contexte du poste

Description du poste : Le ou la Spécialiste assurance qualité et salubrité alimentaire assure l’application et le maintien des programmes de salubrité alimentaire et des bonnes pratiques agricoles (BPA) pour les sites du Québec, de la Colombie-Britannique et de la Floride. Il/elle veille à la conformité des produits et des opérations, assure le suivi des non-conformités et des audits, met en place des indicateurs de performance et collabore étroitement avec les équipes qualité et production. La personne participe activement aux projets d’amélioration continue et assure la formation ainsi que la mise à jour de la documentation réglementaire.

Principales responsabilités

Assurer l’implantation et le maintien des standards de sécurité alimentaire et de qualité.

Veiller à la conformité aux programmes et politiques établis afin que tous les produits répondent aux normes les plus élevées en matière de salubrité.

S’assurer que tous les produits entrants respectent les spécifications en matière de salubrité en mesurant les paramètres clés et en appliquant les programmes de vérification en place.

Mettre en place et maintenir à jour la documentation relative aux BPA et aux programmes de salubrité alimentaire.

Effectuer les mises à jour réglementaires nécessaires et en assurer l’approbation.

Assurer les suivis liés aux non-conformités, aux plaintes ayant un impact opérationnel ainsi qu’aux enjeux de salubrité et de sécurité alimentaire.

Définir et suivre les indicateurs de performance (KPI) liés à la gestion de l’équipe et aux besoins opérationnels.

Collaborer étroitement avec les équipes Qualité et Production afin d’assurer une communication efficace et une performance opérationnelle optimale.

Participer activement aux décisions stratégiques et aux projets d’amélioration continue à titre de membre clé de l’équipe Qualité.

Initier et contribuer à la réalisation de projets en salubrité alimentaire et de projets spéciaux, en coordination avec les équipes concernées et les autres départements.

Gérer le programme de salubrité pour les trois sites de production (Québec, Colombie-Britannique et Floride).

Identifier les besoins de formation et assurer le développement des compétences des gestionnaires et employés en matière de salubrité alimentaire.

Former les nouveaux employés sur les bonnes pratiques agricoles (BPA), la salubrité alimentaire et la SST.

Préparer et coordonner les audits internes et externes.

Effectuer toute autre tâche connexe.

Connaissances et aptitudes recherchées

Baccalauréat ou DEC en lien avec l’industrie alimentaire ou toute autre formation pertinente

Minimum de deux à cinq ans d’expérience dans un poste similaire

Connaissance du domaine agricole, un atout important

Excellente maîtrise de la suite MS Office

Bilinguisme français et anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit, essentiel afin d’interagir avec les équipes hors Québec (Colombie-Britannique et Floride)

Connaissances de base en espagnol, un atout pour faciliter la communication avec les travailleurs étrangers

Disponibilité pour voyager selon les besoins des opérations, notamment en Floride

Fortes capacités d’analyse, d’organisation et de gestion des priorités

Rigueur, précision et sens du détail

Excellentes habiletés de communication, tant à l’oral qu’à l’écrit

Capacité à mobiliser et influencer des équipes sans lien d’autorité directe

Permis de conduire valide et passeport valide

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