Home Job Listings Categories Locations

Directeur Approvisionnement, Planification & Logistique

📍 ca

Arts and Entertainment Cuisine Idéale

Job Description

Mission Assurer la disponibilité des matières et composantes, optimiser les flux logistiques et piloter la planification afin de livrer les commandes à temps, complet et conforme, au meilleur coût total, tout en réduisant les risques et en soutenant la croissance.

Responsabilités clés

1) Approvisionnement (stratégique & opérationnel)

Définir la stratégie d’achats (catégories, fournisseurs, mitigation des risques, alternatives).

Négocier et gérer les ententes fournisseurs (prix, délais, MOQ, conditions, performance).

Assurer la continuité d’approvisionnement (suivi PO, confirmations, retards, substitutions autorisées).

2) Réception & flux entrants

Superviser la réception : exactitude, délais, priorités de déchargement, gestion des écarts.

Mettre en place les standards de réception (contrôles, documentation, traçabilité) avec le département de Qualité au besoin.

3) Planification (demande, MPS, ordonnancement)

Piloter la planification intégrée : prévisions → plan directeur → plan de production, en cohérence avec capacité et matières.

Définir les règles de planification (fenêtre de gel, gestion des urgences, priorisation).

Assurer la stabilité du plan et l’adhérence (réduction du “firefighting”).

4) Logistique (entrant/sortant)

Superviser le coordonnateur logistique : transporteurs, modes, rendez-vous, expéditions, réclamations.

Optimiser les coûts logistiques et le service (délais, dommages, claims, performance transporteurs).

5) Inventaires & coût total

Définir les politiques d’inventaire (min/max, stock de sécurité, paramètres MRP).

Réduire ruptures, surstocks et obsolescence; améliorer rotations et cash immobilisé.

6) Performance fournisseurs & collaboration qualité

Mettre en place un “scorecard” fournisseurs (OTD, qualité, réactivité) et piloter les plans d’amélioration.

Coordonner les enjeux qualité fournisseur avec le Directeur Qualité (CAPA, inspections entrantes,

7) Leadership & routines

Encadrer l’équipe (objectifs, priorités, développement, discipline de suivi).

Mettre en place des routines de gestion : revue planif hebdo, revue fournisseurs, revue logistique.

Participer aux réunions hebdomadaires de gestion et contribuer à l’équipe de direction.

Compétences recherchées

Excellente maîtrise du français et anglais oral et écrit;

Capacité à diriger une équipe mixte (achats, réception, logistique, planification) : priorités, coaching, responsabilisation.

Habileté à instaurer des routines de gestion (hebdo/mensuel), tableaux de bord et discipline d’exécution.

Gestion du changement : faire évoluer les façons de faire sans casser l’opération.

Négociation et gestion fournisseurs (contrats, conditions, performance, risques, alternatives).

Maîtrise des notions : prévisions, MRP, capacité, fenêtre de gel, adhérence au plan, gestion des urgences.

Compréhension forte des impacts entre promesse client ↔ capacité ↔ matières ↔ logistique.

Maîtrise des notions : Paramétrage et gouvernance des inventaires (min/max, stock sécurité, lead times).

À l’aise avec ERP/Excel/BI (capable de bâtir et lire des KPI fiables).

Avoir de fortes habiletés de communication.

Capacité à traduire des enjeux complexes en décisions simples.

Orienté résultats (service + coût + stabilité).

Calme sous pression, structuré, priorise bien.

Fort sens de la prévention des risques (ruptures, fournisseurs critiques, dépendances).

Ready to Apply?

Don't miss this opportunity! Apply now and join our team.

Job Details

Posted Date: February 24, 2026
Job Type: Arts and Entertainment
Location: ca
Company: Cuisine Idéale

Ready to Apply?

Don't miss this opportunity! Apply now and join our team.