PADEIRO(A)

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-335931@vagas.abler.in Nível:

Operacional Escolaridade:

Ensino fundamental - Indiferente Tipo de contrato:

CLT Jornada de trabalho:

SEGUNDA A SEXTA DE 13:00 ATÉ 21:20 HS

Benefícios:

Vale transporte

Responsabilidades da posição:

Sobre a vaga

Profissional responsável pela produção diária de pães e produtos de panificação em padaria tradicional, garantindo qualidade, sabor e padronização das receitas. Deve assegurar o bom funcionamento da produção, mantendo organização, higiene e cumprimento das normas sanitárias. Responsabilidades Preparar massas de pães tradicionais, pães especiais, biscoitos e outros produtos da padaria Operar fornos e equipamentos de panificação, garantindo cocção adequada Seguir receitas e padrões estabelecidos para manter a qualidade e o sabor dos produtos Realizar a fermentação, modelagem, corte e forneamento das massas Acompanhar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário Manter o local de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas da vigilância sanitária Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e melhorias de receitas

Requisitos obrigatórios para a posição:

Experiência comprovada como padeiro

, preferencialmente em padaria tradicional; Conhecimento de técnicas de fermentação, preparo de massas e cocção; Boa organização, capricho e atenção aos detalhes.

Sobre a empresa:

Somos uma padaria de referência em Lavras, conhecida por oferecer produtos de alta qualidade, feitos com ingredientes selecionados e técnicas artesanais. Valorizamos a tradição, a inovação e o bem-estar de nossos colaboradores, criando um ambiente acolhedor e colaborativo. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que celebra a paixão pela panificação e pelo atendimento excepcional ao cliente.