COZINHEIRO I

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-352634@vagas.abler.in Nível:

Operacional Escolaridade:

Ensino médio - Completo Tipo de contrato:

CLT Jornada de trabalho:

Escala: 6x1;Horário: 6h às 14h20.

Benefícios:

Cesta básica, Vale transporte, Plano odontológico , Convênio com instituições de ensino, Alimentação na Empresa, Plano de saúde, TotalPass

Responsabilidades da posição:

Preparar e executar pratos conforme o cardápio estabelecido, seguindo fichas técnicas e padrões da empresa; Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos; Garantir a qualidade, sabor, apresentação e padronização dos pratos; Operar equipamentos de cozinha (fogão, forno, chapa, utensílios em geral); Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios; Manter a organização, limpeza e higiene da cozinha e dos equipamentos; Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Trabalhar em conjunto com a equipe, respeitando os fluxos e rotinas da operação.

Requisitos obrigatórios para a posição:

Experiência prévia como cozinheiro(a) ou em funções similares; Conhecimento em preparo de alimentos e rotinas de cozinha profissional; Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar; Agilidade, organização e atenção aos detalhes; Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe; Disponibilidade de horário conforme a escala da vaga.

Sobre a empresa:

A

ÂME Gastronomia

é especializada em soluções de alimentação corporativa, fortalecendo o bem-estar e a produtividade de equipes por meio de refeições saudáveis e saborosas. Com mais de uma década de atuação no Ceará e no Nordeste, oferece gestão completa de alimentação, desde restaurantes corporativos até refeições transportadas, com cuidado, qualidade e foco no desenvolvimento das pessoas.