Supervisor (a) de Restaurante I Região Sul - Seara

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Graduação em nutrição; CRN ativo; Desejável experiência em gestão de equipes e processos administrativos; Conhecimento no Pacote Office (Excel intermediário/avançado, Word, Power Point). /n

Responsável por

supervisionar todas as operações do restaurante

, garantindo a qualidade da alimentação, a higiene e o cumprimento das normas sanitárias. Atua no gerenciamento de compras, controle de estoque, elaboração de cardápios e atendimento a clientes. Supervisiona a equipe, promovendo treinamentos, motivação e desenvolvimento dos colaboradores. Também assegura o cumprimento do orçamento, a manutenção de equipamentos e a realização de eventos e melhorias contínuas nos processos. Responsável por supervisionar a higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente;