Descrição da Vaga
Sobre a vaga:
O(a) Cozinheiro(a) é responsável pelo preparo de alimentos, organização da cozinha e execução dos cardápios estabelecidos, assegurando o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua em conjunto com a equipe de cozinha, garantindo o bom funcionamento das operações e a satisfação dos clientes.
Principais atribuições:
Preparar refeições conforme cardápio, receitas e orientações do chefe de cozinha ou nutricionista;
Coordenar e executar o pré-preparo (mise en place) e preparo dos alimentos;
Montar pratos e porções, zelando pela apresentação e temperatura adequada;
Controlar tempo de cocção e uso correto de equipamentos de cozinha (fornos, fogões, processadores, etc.);
Auxiliar na elaboração de listas de compras e controle de insumos;
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho e dos utensílios utilizados;
Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos (BPF);
Acompanhar a validade e o armazenamento correto dos alimentos;
Orientar e supervisionar auxiliares de cozinha e ajudantes, quando necessário.
Supervisionar todas as atividades da cozinha;
Requisitos desejáveis(diferencial):
Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
Ser paciente;
Ter iniciativa;
Paladar apurado;
Gosto pela profissão;
Técnica sobre os alimentos;
Experiência no cargo será um diferencial;
Benefícios:
Rede de Assistência Familiar
Tele Medicina e Tele Psicologia
Plano Odontológico
Clube de Vantagens
Descontos em Farmácias
Cartão Convênio
Programas de Premiação
Seguro de Vida
Assistência Funeral
Acompanhamento de Gestantes
Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
Alimentação no Local ou Vale Refeição
Plano de Carreira
Descontos em Sites Parceiros
Jornada de trabalho e carga horária:
Escala 6 x 1
7:20 horas diárias
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Detalhes da Vaga
Data de Publicação:
February 25, 2026
Tipo de Vaga:
Artes e Entretenimento
Localização:
Brazil
Company:
Grupo Muffato
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