Descrição da Vaga
Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;
Elaborar cardápio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;
Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função.
Local de trabalho:
Vitória, ES
Regime de contratação de tipo:
Efetivo – CLT
Jornada:
Período Integral
Nível hierárquico:
Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência:
Entre 1 e 3 anos
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Detalhes da Vaga
Data de Publicação:
March 1, 2026
Tipo de Vaga:
Artes e Entretenimento
Localização:
Brazil
Company:
ATACADÃO
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